炒鸡的做法大全家常 ？炒鸡的做法大全家常菜

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本文目录

1. 辣椒炒牛肉最正宗的辣椒做法
2. 延边辣椒炒牛肉做法
3. 辣椒炒牛肉的正确做法

辣椒炒牛肉最正宗的做法

食材：牛肉300克 、辣椒100克

配料：

盐2克、做法油20克、大全胡椒粉2克、牛肉生抽5克、炒辣常牛菜蚝油5克、椒做家常姜丝蒜蓉葱花少许、肉炒水淀粉适量 、辣椒指天椒2个

做法：

1、做法把牛肉按常规加盐、大全胡椒粉、牛肉生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟，辣椒切碎 
。

2 、锅里放油，把姜丝蒜蓉葱花爆香，放入辣椒炒香后沥出  。

3、锅里留底油，烧至起烟，倒入牛肉滑开 ，倒辣椒一起翻炒2分钟即可 。

延边辣椒炒牛肉做法

首先选一块牛身上的子盖 ，洗干净空干净水份，在把牛肉切成切成薄片 ，洗两个辣椒，切成棱形块
，放点胡萝卜片 ，用温开水焯一下牛肉。

烧油葱姜蒜 ，放牛爆炒 ，在放条料 ，尖椒胡萝卜翻炒几下出锅 ，味道美极了。

辣椒炒牛肉的正确做法

主料 ：牛肉适量、辣椒适量、洋葱适量

辅料
：油适量 、酱油适量

辣椒炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切片。

2.辣椒，洋葱切条 。

3.热油。

4.下牛肉，炒至牛肉变色 。

5.下辣椒，洋葱，继续煸炒 。

6.加入酱油
，煸炒，出锅。

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